El sabor de la calidad en cada copa

Varietal: Malbec

Orgánico: Sí

Composición varietal: 100 % Malbec

Maridaje: Asado de vaca con pimientos rojos, guisado de carne de vaca con vino tinto, carnes blancas acompañadas de pastas, queso (comté, saint-nectaire).

Región: I.G. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

Color: Tinto

Nota de Cata: Color rubí brillante. En nariz, los aromas a frutos rojos de verano dominan, ¡pura fruta! En boca, la concentración es agradable, los frutos rojos dan volumen a este vino. Es bien elegante y los taninos son suaves y armoniosos.

Vinificación: Luego de una maceración en frío de cinco días a 10 °C, la fermentación comienza con levaduras indígenas, la cual dura alrededor de 7 días. Una vez que termina la fermentación, el prensado toma lugar, priorizando la frescura y la fruta sobre la extracción.

Crianza: El vino se cría en piletas de concreto por unas semanas antes de embotellarse.

Vino Tinto Piedra Alta Coleccion Malbec 2022 Organic x750cc

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Varietal: Malbec

Orgánico: Sí

Composición varietal: 100 % Malbec

Maridaje: Asado de vaca con pimientos rojos, guisado de carne de vaca con vino tinto, carnes blancas acompañadas de pastas, queso (comté, saint-nectaire).

Región: I.G. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

Color: Tinto

Nota de Cata: Color rubí brillante. En nariz, los aromas a frutos rojos de verano dominan, ¡pura fruta! En boca, la concentración es agradable, los frutos rojos dan volumen a este vino. Es bien elegante y los taninos son suaves y armoniosos.

Vinificación: Luego de una maceración en frío de cinco días a 10 °C, la fermentación comienza con levaduras indígenas, la cual dura alrededor de 7 días. Una vez que termina la fermentación, el prensado toma lugar, priorizando la frescura y la fruta sobre la extracción.

Crianza: El vino se cría en piletas de concreto por unas semanas antes de embotellarse.

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